こんにちは！どこでもGOです！
京浜急行空港線の京急蒲田駅から1つ目の糀谷駅のすぐそばに24Hオープンのくじらの自動販売機のお店がオープンしました。その名はくじらストア！多数のくじら食品を自動販売機から購入できます。こんなのきいた事ない！？
ご紹介します。
目 次
1. くじらストアとは
くじら関連商品のみを自動販売機で販売している24時間営業のお店です。共同船舶株式会社が経営しています。写真は、糀谷店です。
くじら製品の自動販売機による販売は、他では聞いた事ないので、たぶん、日本初と思われます。
2. いつ、どこにオープンしたの？
2店同時にプレオープンしました。くじら食品は冷凍品で、購入して持ち帰る事を想定しているので、店内に飲食用の設備はありません。
- 糀谷店
京浜急行空港線の糀谷駅（こうじや）を下りて、環状八号線を渡ったところ。
スタードーナツの隣で、以前は携帯電話の販売店でした。
自販機は店外に1台、店内には3台あります。 - 大井町店
JR大井町駅下車すぐの所
スケジュールは下記です。
- プレオープン 2022年12月30日
- グランドオープン 2023年1月12日
3. 何を販売しているの？
下記のくじら製品を販売しています。支払い手段はカード決済、QRコード決済などは使用できず現金のみです。
くじら肉
全ての製品は保冷剤付きで、保冷パックにはいっています。
- くじら赤身 ￥3,000
- くじら本皮 ￥1,000
- くじら尾の身 ￥3,000
- くじらステーキ味噌味 ￥1,000
- くじら竜田揚げ ￥1,000
- 鯨ベーコン切り落とし ￥1,000
- くじらステーキ味噌味 ￥1,000
くじら缶詰セット
下記のセット物で、￥1,000～￥3,000
- 須の子大和煮
- 鯨の旨煮醤油味
- 鯨のすじ煮
- 長須鯨須の子大和煮
- くじらのアヒージョ
- 鯨大和煮
- やわらか鯨カルビ
- くじラー油
4. くじらをめぐる世界情勢
日本など、昔から鯨を食べる文化のある国々は食用目的での捕鯨を実施したい。
鯨を食べる文化のない国からは、絶滅の懸念のある鯨を、残酷な捕り方をして、食べるなんてとんでもない。
と、意見の食い違いが続いていました。
鯨の中でもある種類に関しては絶滅の懸念はありますが、全体をみれば問題ないレベルです。国際自然保護連合（IUCN）の絶滅危惧種レッドリストによると、ミンククジラとニタリクジラは危機的状況にない。イワシクジラは絶滅が危ぶまれているが、個体数は増えているとされています。
意見の食い違いが長期間にわたって埋まらないので、日本は仕方なく国際捕鯨委員会（IWC）から脱退し、1986年以来中断していた商業捕鯨を2019年7月1日から再開しました。再開後の初捕鯨は北海道釧路港より捕鯨船5隻が出航しました。
日本としてはIWCを脱退したとしても、持続可能なかたちで節度ある捕鯨をするのは言うまでもありません。また、捕鯨場所は極力日本の排他的経済水域（EEZ）内で実施する予定です。
下記表は鯨肉生産量の推移です。単位は1,000t。1986年の商業捕鯨中止に先駆け自粛しており、その後はほとんど生産していません。
引用：農林水産省HP
5. まとめ
ここ数年で自動販売機のみの無人店舗の出店が急増しました。理由は下記が考えられます。
- コロナ禍で非対面、非接触での購入が好まれるようになった
- 人手不足による販売員の確保が難しくなった
- 運用コストの削減。つまり、無人による人件費、管理費、トレーニング費用の極小化。
- 店舗展開に必要な面積、つまり場所代が少なくていいので機動性・柔軟性が増す
- ど冷えもんに代表されるように、冷凍技術の進展により、今まで販売できなかった物が可能となった
ついにくじらの販売まで自販機の時代が来たようです。
鯨肉は高タンパク、高鉄分、低カロリー、低脂肪、低コレステロールで、生活習慣病、ダイエットに高い効果が期待されます。以前、東京・渋谷勤務であった時には、渋谷109そばの元祖くじら屋によくかよったものです。政府の方でも、給食に復活させよとしているようです。
今後の展開スケジュールは下記です。
- 2023年2月までに 横浜・元町、大阪・梅田などに4店舗
- 5年以内に 100店舗
今後も官民共同で鯨肉の浸透、拡販に力を注いでいくそうです。年配の方は懐かしさ・久々感で、若い方は体験した事がないので、是非くじらを試してみましょう！
楽天市場では食品としての鯨の掲載はありませんでした。
6. 基本情報
施設名称
くじらストア
住 所
営業時間
24H
