こんにちは!どこでもGOです!
姫路旅行、明石焼きを食べたいですよね。ネットで調べると、純粋明石焼きよりも、明石焼風たこ焼きがお勧めだと。姫路のソウルフードだそうです。行ってみました。確かに、お手軽、お近く、すぐと、安近短全てそろっていて、おいしかったです。
ご紹介します。
目 次
1. 姫路タコピィとは
60年以上にわたり人気のあった前店舗タコピア(創業1959年)の味を引き継ぎ、2020年に再スタートを切った、たこ焼き・イカ焼きのお店です。
明石の明石焼きではなく、明石焼風たこ焼きです。明石焼きとたこ焼きのちょうど中間ですね。
サーティワンアイスクリームと共用のフードコートっぽい配置です。
2. 注文ししばし待つ
厨房はいがいと広めです。
注文は自動券売機でして、出てきたチケット(¥480/10個)を厨房にいるスタッフに手渡す方式です。昔っぽい自販機なので、現金のみです。代わりにプラスチックの昔ながらの番号札が渡されるので、近場で待ちます。
タイミングだとは思いますが、5分程で出来上がり!
3. 始めての明石焼き風たこ焼き
お!出てきた!台座に10個のっています。台座の釘が見えるところが昔っぽい。
結構、不揃いなんですね。もうちょっと、きれいに並べてくれると、より一層おいしく見えるのに・・・
近くにタレがあるので、お好みの量をはけでつけます。
まずは、出し汁に浸さないで食べます。中はふわふわ!これだけでもおいしい!つくね芋が入っているから、適度なふわふわ感が出ています。
明石焼きは出し汁に浸して一気に口に入れるのが食べ方。そうでないと、含んだ出し汁が飛びだしてしまいます。出し汁のみ飲みましたが、カツオが効いた上品で濃いめの出し汁です。ソースのついたふわっとろの明石焼風たこ焼きは、カツオベースの出し汁で風味が増します。
4. まとめ
超有名なお勧め店、姫路駅にあるので到着後即姫路体験、安価で良心的な値段、5分ほどですぐ出てくる手際よさと、文句なしです。姫路のソウルフードで小腹を満たして、今日も頑張るぞ!
5. 基本情報
施設名称
姫路タコピィ
住 所
アクセス
姫路駅から徒歩1分の地下街グランフェスタ5番街
電 話
079-221-3657
営業時間
10:00~20:00
定休日
ビルの定休日に準じる
営業開始日
2020年5月7日
運営会社
まねき食品株式会社